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花菇的做法(花菇的家常做法)

2023-06-18 16:42:57 互联网

1、主料花菇(5朵)草原滋补鸡(半只)人身(3个)调料箭笋(50克)海带(50克)大枣(5个)枸杞(适量)绿豆(适量)葱(2段)姜(4片)盐(3克)香油(3克)厨具砂锅1准备的材料如图所示2将花菇洗净,用温水泡发1个小时。


(相关资料图)

2、3海参去除内脏洗净备用。

3、4箭笋切条备用。

4、5滋补鸡切成大块。

5、6在锅中放入水,加入葱姜。

6、7将鸡块焯水,捞出。

7、8将所有材料放入砂锅中,加入2000毫升的水。

8、9泡发花菇的水不要浪费,一起加入砂锅中。

9、10大火烧开后,转入小火慢慢炖,大约需要3个小时。

10、11开锅都加入盐和香油就可以享用啦!小窍门:花菇一定要反复冲洗。

11、花菇烧仔鸡。

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