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这个泡鸡蛋，是什么意思，如果是单纯的浸泡，那就不建议，因为鸡蛋煮熟了才会有营养，其次很多人生吃鸡蛋，觉得有营养，这个不好定论，生吃可能会达到某种效果，但是健康安全的角度考虑，生鸡蛋中可能存在某种细菌，所以不建议，

至于楼主说得泡鸡蛋，还是不建议了，早晨直接煮就可以了，没必要泡一晚，